В этом сайте нет никакой заумной бизнес-логики. Весь проект представляет из себя максимально оптимизированный под поисковые машины проекта, рассчитанный на привлечение максимального количества гостей. Из "фишек" проекта можно выделить наличие десятка разных форм заказа залов, динамическое меню блюд, раздел отзывов клиентов - да и пожалуй что и всё.